Najnowsze

goździki Tag

a

Opublikowano Grudzień 1, 2015Przez a303W Zdrowie

Goździki w badaniach hamują rozrost kilku nowotworów

Może lubisz ostry smak goździków w swoich daniach. Ale goździki maja głębszą stronę: zdolność zatrzymania rozrostu wielu typów nowotworów, w tym piersi, trzustki, wątroby i jajników. Więc lubisz smak goździków jako przyprawy? Okazuje się, że goździki to coś więcej niż sam smak. To proste – goździki to suszone pączki kwiatów rośliny o naukowej nazwie Syzygium aromaticum. Goździki od wieków wykorzystywano w kilku tradycyjnych medycynach, w tym ayurwedzie i tradycyjnej chińskiej medycynie, jak również w indonezyjskiej, tajskiej i japońskiej medycynie kampo. Oznacza to, że goździki są stosowane klinicznie jako lek dla milionów ludziCzytaj więcej
gozdziki-300x225

Opublikowano Październik 16, 2013Przez a303W Nauka

Goździki

Historia i pochodzenie Goździki to ususzone w odpowiednich warunkach pąki kwiatów goździkowca korzennego. Drzewo to rośnie w klimatach tropikalnych i jest wiecznie zielone. Niepozorne z wyglądu i bardzo intensywne w smaku i zapachu, w jednej piątej składają się z eugenolu. Ten piekący olejek ma właściwości pobudzające, odkażające i przeciwbólowe. Dziś goździki możemy kupić w każdym sklepie spożywczym. Jednak nie zawsze tak było. Kiedyś były towarem drogocennym i deficytowym. Drzewa goździkowe rosną w okolicach Zanzibaru, Tanzanii, Indonezji, Kenii i Madagaskaru i stamtąd sprowadza się je do Europy od mniej więcej XICzytaj więcej