Najnowsze

chemia w mięsie Tag

a
Fabryczny przemysł mięsny mówi, że wołowina jest bardzo wartościowa dzięki zawartym w niej istotnym składnikom odżywczym. Mówi, ze mięso jest jednym z najlepszych źródeł żelaza i witamin. Według ‚mięsnych autorytetów’, jest również dobre z uwagi na kalorie i częścią zdrowej dla serca diety gospodarującej cholesterolem. Pomimo tych wszystkich dziwacznych opinii ze strony przemysłu, on nigdy nie powie co faktycznie wchodzi w skład mięsa. Na jakie konserwanty pozwala się po uboju? Jakie środki chemiczne stosuje się dla hamowania mnożenia się bakterii, albo wzbogacania koloru? W jaki sposób przedłuża się ‚życie półkowe’Czytaj więcej