Najnowsze

banan Tag

a

Opublikowano Czerwiec 16, 2015Przez a303W Zdrowie

Banany: które lepsze – dojrzałe czy niedojrzałe?

Każdy z nas ma swoje preferencje jeśli chodzi o banany, jedni wolą je idealnie żółte, inni w plamki, a jeszcze inni nie lubią ich w ogóle. Kiedy banan dojrzewa, zawarte w nim enzymy rozkładają skrobię na cukry proste. te banany są łatwiejsze do strawienia, bo owoc już wyręczył system trawienny i rozłożył się sam. Niektóre badania wykazują, że kiedy banan dojrzewa, traci witaminy i minerały. Ostatnie badanie japońskie obaliło ten mit, wykazało, że kiedy banan dojrzewa, wytwarza przeciwutleniacze i nabiera właściwości przeciwrakowych. Banan zupełnie dojrzały to taki na skórze któregoCzytaj więcej